그린 캐터링에 집중하고, 프랜차이즈 산업의 미래를 강화하다 | 상하이 볼룸 테크놀로지, 제40회 SFE 전시회에서 혁신적인 포장 솔루션 선보여

전 세계적으로 환경에 대한 인식이 높아지고, 전 세계적으로 '플라스틱 사용 제한' 정책이 가속화됨에 따라, 프랜차이즈 외식 산업 내 친환경 전환의 필요성은 그 어느 때보다 시급해지고 있습니다. 이러한 산업 진화의 중대한 전환점에서, 프랜차이즈 외식 분야에 깊이 뿌리내린 고기술 기업이자 친환경 일회용 포장재 전반에 걸친 종합 솔루션을 전문으로 하는 상하이 볼루밍 테크놀로지 유한공사(이하 '볼루밍 테크')는 40회 차 상하이 국제 프랜차이즈 박람회(SFE)에 참가함을 자랑스럽게 발표합니다. 2025년 11월 12일부터 14일까지 상하이 신국제박람센터(E5홀, 부스 A12)에서 볼루밍 테크는 생분해성·재활용 가능·고성능 일회용 포장재 분야의 최신 연구개발 성과를 공개합니다. 당사는 프랜차이즈 외식 브랜드에 환경 규제 준수, 우수한 사용자 경험, 견고한 비용 효율성을 동시에 충족시키는 포장 솔루션을 제공함으로써, 지속 가능하고 수익성 있는 비즈니스 미래를 함께 개척해 나가고자 합니다.

체계적인 혁신을 통한 핵심 업계 고통 포인트 해결

체인 외식 브랜드는 확장 과정에서 복잡한 도전 과제에 직면합니다: 급증하는 포장 비용, 엄격하고 다양해지는 환경 규제에 대한 압박 증가, 그리고 다양한 지역에 걸쳐 일관되고 고품질의 소비자 경험을 제공하는 데 지속적으로 어려움을 겪는 상황입니다. 이에 직접적으로 대응하기 위해 볼루밍 테크(Bolooming Tech)의 전시 플랫폼은 ‘친환경(Green), 안전(Safe), 효율(Efficient), 브랜드화(Branded)’라는 네 가지 핵심 축을 기반으로 전략적으로 구성되어 있으며, 전용 인터랙티브 존을 마련했습니다:

그린 소재 및 혁신 존: 이 존은 지속 가능한 소재를 실시간으로 체험할 수 있는 ‘살아 있는 실험실’입니다. 당사는 PLA(폴리락틱애시드), 사탕수수 섬유 펄프, 밀짚 섬유, 혁신적인 바이오복합소재 등 첨단 소재로 제작된 차세대 완전 생분해성 제품군(식기류, 컵, 식 utensils, 배달용 포장재 등)을 종합적으로 전시합니다. 단순한 규제 준수를 넘어, 당사는 제품 실용 성능 측면에서 획기적인 성과를 달성했습니다. 참석자들은 뜨거운 수프 및 기름진 음식에 적합하도록 설계된 누출 방지 기능과 고온 내성을 갖춘 PLA 클램쉘 용기를 직접 체험할 수 있으며, 전통적인 플라스틱의 환경적 부담 없이 탁월한 단열 성능을 제공하는 견고하고 미적으로도 매력적인 몰드드 파이버 볼을 만나볼 수 있습니다. 이 전시 구역은 진정한 지속가능성이 기능성이나 내구성의 타협을 요구하지 않음을 보여줍니다.

스마트 포장 및 커넥티드 경험 존: 여기서 우리는 포장의 물리적 세계와 디지털 세계를 연결합니다. 불룸링 테크(Bolooming Tech)는 운영 및 마케팅 과제 해결을 위해 새롭게 개발한 지능형 포장 통합 솔루션 제품군을 선보입니다. 주요 전시품으로는 배송 중 실시간 식품 안전 보장을 위한 시간-온도 지시기(Time-Temperature Indicators, TTIs)가 적용된 포장, 소비자 신뢰 구축을 위한 개봉 흔적 확인이 가능한 봉인 시스템(Tamper-Evident Closure Systems), 그리고 고유한 QR 코드 기반 추적 플랫폼이 있습니다. 이러한 QR 코드는 소비자를 브랜드의 디지털 생태계로 연결하여 원료 스토리 전달, 프로모션 캠페인 론칭, 피드백 수집 지원, 로열티 프로그램 참여 유도 등 다양한 기능을 제공함으로써, 단순한 포장 하나하나를 브랜드 상호작용과 데이터 인사이트 확보를 위한 역동적인 접점(Dynamic Touchpoint)으로 전환시킵니다.

브랜드 맞춤화 및 디자인 우수성 존: 이 구역은 당사가 전략적 브랜드 파트너로서의 역량을 강조합니다. 당사는 프리미엄 버블티에서 패스트-캐주얼 다이닝에 이르기까지 다양한 분야의 유명 체인 브랜드를 위해 개발한 맞춤형 포장 솔루션 포트폴리오를 선보일 예정입니다. 이러한 사례들은 브랜드의 핵심 문화, 시각 정체성 시스템(VIS), 그리고 친환경 소재만이 지닌 독특한 질감을 조화롭게 융합하여, ‘움직이는 브랜드 대사’ 역할을 하는 차별화되고 고유한 포장을 창출해내는 당사의 전문성을 보여줍니다. 예시로는 인지된 가치를 높이는 우아하게 엠보 처리된 PLA 뚜껑부터, 깔끔하고 자연스러운 정체성을 전달하는 미니멀한 브랜드 로고가 각인된 성형 펄프 샐러드 용기까지 다양합니다.

‘그린 파트너 프로그램’ 론칭: 종합적인 역량 강화 생태계

지속 가능한 포장으로의 전환이 단순한 제품 공급을 넘어서는 차원의 과제임을 인식하고, 볼루밍 테크(Bolooming Tech)는 이번 전시회 기간 중 자사의 대표 프로그램인 ‘그린 파트너 프로그램(Green Partner Program)’을 정식으로 론칭합니다. 이 프로그램은 프랜차이즈 외식 브랜드의 운영 전 단계에 걸쳐 역량을 강화하기 위한 종합적인 파트너십 프레임워크입니다.

통합 공급망 및 물류 서비스: 프랜차이즈 모델에 특화된 원스톱 포장재 공급망 솔루션을 제공합니다. 당사의 서비스 중앙 유통 거점에서 모든 프랜차이즈 점포, 중앙 주방, 소매 매장까지 일관된 품질과 정시 납품을 보장하여 브랜드 본사의 조달 비용, 물류 복잡성, 관리 부담을 크게 줄입니다.

전문 환경 규제 준수 자문 서비스: 지역 및 국가 차원의 복잡하고 다양하게 얽힌 환경 규제를 해석하고 준수하는 것은 기업이 직면하는 주요 과제입니다. 당사의 전담 팀은 선제적인 컨설팅 서비스를 제공하여 정책 해석, 향후 규제 동향, 그리고 법규 준수를 보장하는 포장 모델 선정에 대한 명확한 지침을 드립니다. 이를 통해 브랜드는 관련 입법 움직임보다 한 발 앞서 나가며 리스크를 최소화하고 기업의 사회적 책임(CSR) 이미지를 강화할 수 있습니다.

총 소유 비용(TCO) 최적화: 지속 가능성은 막대한 비용 부담을 수반해서는 안 됩니다. 우리 회사는 소재 과학 분야의 혁신, 구조 설계 효율성 향상, 그리고 대규모 중앙 집중식 조달을 통한 규모의 경제를 바탕으로 브랜드사가 전략적 포장 로드맵을 수립할 수 있도록 지원합니다. 당사의 솔루션은 단순한 단가뿐 아니라 저장 공간 효율성, 운송 비용 절감, 폐기물 관리 비용, 그리고 명확히 입증된 친환경 약속에서 비롯되는 실질적인 브랜드 자산 및 고객 충성도까지 고려하여 총 소유 비용(TCO)을 최적화하는 데 초점을 맞추고 있습니다.

산업 담론 형성: 지속 가능한 미래를 위한 기여

볼루밍 테크(Bolooming Tech)의 지속 가능한 포장 혁신 분야 리더십 덕분에, 당사 기술 이사가 SFE 전시회와 동시 개최되는 권위 있는 '체인 외식업을 위한 지속 가능성 개발 포럼(Sustainable Development Forum for Chain Catering)'에서 기조 연설을 맡게 되었습니다. 이번 연설의 제목은 "새로운 정책 시대의 전략적 포장 혁신: 도전 극복, 기회 포착 및 볼루밍 테크 접근법"으로, 글로벌 규제 환경의 변화, 포장 소재 분야의 돌파구가 되는 기술적 경로, 그리고 협업 기반 공급망 모델의 강력한 영향력 등 핵심 주제를 심층적으로 다룰 예정입니다. 이 세션은 업계 전문가, 사고 리더, 그리고 동료 브랜드 창업자들과의 풍부한 대화의 장이 될 것이며, 지속 가능성을 기반으로 탄탄하고 미래에 대비된 기업을 구축하는 방안을 모색할 수 있도록 지원합니다.

상하이 볼루밍 기술 유한공사 소개

상하이 볼루밍 테크놀로지 유한공사(Bolooming Technology Co., Ltd.)는 체인 외식업, 신식 차 음료업, 패스트푸드 배달업 분야를 대상으로 환경 친화적이며 안전하고 혁신적으로 설계된 일회용 포장재 및 통합 솔루션을 제공하는 선도 기업입니다. 당사는 최첨단 연구개발(R&D) 센터를 운영하고, 엄격한 다단계 품질 관리 시스템을 시행하며, 효율적이고 신속하게 대응하는 서비스 네트워크를 구축·유지하고 있습니다. 국내외 주요 체인 브랜드의 신뢰받는 장기 전략 협력사로서, 볼루밍 테크는 ‘녹색 포장으로 더 나은 삶을 지킨다’는 사명 아래, 전 세계 외식업계의 녹색·저탄소 전환을 지속적으로 이끄는 혁신적 솔루션 개발에 전념하고 있습니다.

모든 참가 업체, 파트너 및 업계 관계자 여러분을 상하이 SFE 전시회 E5관 A12부스로 초대합니다. 함께 포장 산업의 미래를 탐색해 보세요.