triển lãm Quốc tế Sản phẩm Dịch vụ Thực phẩm Dùng một lần Thượng Hải 2025 (HOTELEX THƯỢNG HẢI) khai mạc hoành tráng, thắp sáng tương lai của ngành dịch vụ ẩm thực xanh

THƯỢNG HẢI, TRUNG QUỐC – Triển lãm Quốc tế Sản phẩm Dịch vụ Thực phẩm Dùng một lần Thượng Hải 2025 (HOTELEX THƯỢNG HẢI) được mong đợi nhất sẽ được tổ chức quy mô lớn tại Trung tâm Triển lãm và Hội chợ Quốc gia (Thượng Hải) từ ngày 30 tháng 3 đến ngày 2 tháng 4 năm 2025. Sự kiện hàng đầu này sẽ là thước đo chính xác nhất về xu hướng ngành và trung tâm năng động cho giao lưu toàn cầu, trưng bày toàn diện những đổi mới, vật liệu và tiến bộ công nghệ mới nhất trong lĩnh vực thực phẩm dùng một lần dịch vụ trong bối cảnh lối sống không ngừng thay đổi và thị trường tiêu dùng toàn cầu phục hồi mạnh mẽ, ngành dịch vụ thực phẩm đang trải qua một giai đoạn chuyển đổi sâu sắc và tăng tốc. Phân tích ngành cho thấy quy mô thị trường dịch vụ thực phẩm toàn cầu đã tiến gần ngưỡng nghìn tỷ đô la Mỹ vào năm 2023 và tiếp tục đóng vai trò là động lực then chốt thúc đẩy tăng trưởng kinh tế toàn cầu. Trong bối cảnh phát triển sôi động này, nhu cầu đối với các sản phẩm dịch vụ thực phẩm dùng một lần sản phẩm đang chứng kiến sự gia tăng ổn định và mang tính cấu trúc, báo hiệu triển vọng ngành rộng mở và dài hạn, được thúc đẩy bởi xu hướng tiêu dùng số, nhận thức ngày càng cao về vệ sinh và yêu cầu toàn cầu về phát triển bền vững.

Trọng tâm triển lãm: Triển lãm toàn diện về đổi mới và phát triển bền vững
Hội chợ HOTELEX Thượng Hải 2025 sẽ quy tụ những thương hiệu có ảnh hưởng nhất trong ngành, các nhà sản xuất tiên phong và các công ty khởi nghiệp đổi mới nhằm trình bày một bức tranh toàn cảnh về tương lai. Triển lãm sẽ được tổ chức một cách kỹ lưỡng theo các danh mục sản phẩm chủ chốt, làm nổi bật xu hướng chuyển dịch sang hiệu suất cao, tính bền vững và tích hợp thông minh:

• Dụng cụ ăn uống dùng một lần & Giải pháp phục vụ tại chỗ: Phân khu này sẽ giới thiệu một loạt sản phẩm đa dạng được chế tạo từ nhiều loại vật liệu khác nhau, bao gồm nhựa truyền thống, các hợp chất giấy tiên tiến, cũng như phổ vật liệu thân thiện với môi trường có khả năng phân hủy sinh học và ủ phân đang phát triển nhanh chóng — ví dụ như PLA (Axit polylactic), bã mía, sợi tre và bột giấy đúc khuôn. Trọng tâm không chỉ dừng lại ở chức năng cơ bản mà còn mở rộng để làm nổi bật các cải tiến về độ bền, khả năng chịu nhiệt, thiết kế thẩm mỹ và trải nghiệm người dùng trong cả hai bối cảnh phục vụ tại chỗ và giao hàng.
  
• Hệ thống bao bì cho dịch vụ giao hàng và mang về: Được thiết kế đặc biệt cho nền kinh tế đặt hàng theo nhu cầu hiện đại, danh mục này sẽ giới thiệu các giải pháp sáng tạo dành cho việc giao thực phẩm và phục vụ mang về. Các sản phẩm trưng bày bao gồm túi giao hàng cách nhiệt, hộp đựng thực phẩm chống rò rỉ và có lỗ thông hơi, túi vận chuyển thân thiện với môi trường, cũng như các hệ thống bao bì thông minh được tích hợp tính năng chống xâm nhập và khả năng truy xuất nguồn gốc. Trọng tâm sẽ tập trung vào các giải pháp đảm bảo độ nguyên vẹn của thực phẩm, duy trì nhiệt độ ổn định và thể hiện hình ảnh thương hiệu một cách chuyên nghiệp từ nhà bếp đến tay người tiêu dùng, đồng thời giải quyết các vấn đề liên quan đến môi trường.
  
• Sản phẩm Vệ sinh, Làm sạch & Khử trùng: Nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cao hơn một cách bền vững trong ngành dịch vụ thực phẩm toàn cầu, khu vực này sẽ trưng bày những sản phẩm mới nhất như găng tay dùng một lần, tạp dề, mũ chụp đầu, chất khử trùng bề mặt và thiết bị làm sạch hiệu suất cao. Các sản phẩm được trưng bày sẽ minh chứng cách các nhà cung cấp hàng đầu hỗ trợ doanh nghiệp tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về sức khỏe, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và tối ưu hóa hoạt động tại khu vực hậu cần (back-of-house).
  
• Đồ uống & Thực phẩm lỏng: Phục vụ văn hóa quán cà phê đang bùng nổ, thị trường trà sữa và phân khúc đồ uống tại nhà hàng phục vụ nhanh, khu vực này sẽ giới thiệu một loạt sản phẩm cốc dùng một lần (dành cho đồ nóng, đồ lạnh và cách nhiệt), nắp đậy, ống Hút (nhựa, giấy, PLA, mì ống), thìa khuấy, ốp cốc và các dụng cụ pha chế chuyên dụng khác. Các đổi mới trong khoa học vật liệu, chẳng hạn như lớp lót có thể ủ phân tại nhà và hàm lượng nguyên liệu tái chế được cải thiện, sẽ là chủ đề trọng tâm.
  

Tối ưu Giá trị cho Nhà triển lãm: Vượt ra ngoài Gian hàng
Triển lãm được thiết kế chiến lược nhằm vượt xa hơn một đơn thuần là nơi trưng bày sản phẩm; đây là một công cụ tăng tốc kinh doanh độc nhất vô nhị. HOTELEX THƯỢNG HẢI cung cấp cho các doanh nghiệp tham gia triển lãm một nền tảng mạnh mẽ và tập trung để:

• Giới thiệu và Kiểm định Sản phẩm Mới: Nhận phản hồi thị trường trực tiếp và tức thì từ đội ngũ khách mua, nhà phân phối và người dùng cuối trên toàn cầu, từ đó hỗ trợ quá trình cải tiến nhanh chóng và định vị sản phẩm trên thị trường.
  
• Mở rộng Mạng lưới Kinh doanh Toàn cầu: Thiết lập kết nối trực tiếp với các khách hàng quốc tế, đại lý tìm nguồn hàng và đối tác tiềm năng cho liên doanh từ khắp châu Á, châu Âu, châu Mỹ và nhiều khu vực khác, qua đó mở rộng hiệu quả các kênh xuất khẩu và phạm vi hiện diện toàn cầu.
  
• Tăng cường Ảnh hưởng Thương hiệu: Tận dụng sự tập trung chú ý của ngành để triển khai các chiến dịch xây dựng thương hiệu có tác động cao, tổ chức họp báo và trình diễn trực tiếp, từ đó nâng cao đáng kể mức độ nhận diện thương hiệu cũng như vị thế dẫn dắt tư tưởng trong một đối tượng chuyên nghiệp và mục tiêu.
  
• Tham gia Trao đổi Kiến thức: Chủ động tham gia chương trình phong phú gồm các diễn đàn ngành đồng thời, hội thảo kỹ thuật và phiên toàn thể. Các sự kiện này, do những chuyên gia danh tiếng chủ trì, sẽ đi sâu vào những chủ đề then chốt như mô hình kinh tế tuần hoàn, cập nhật quy định (ví dụ như hiệp ước toàn cầu về nhựa), công nghệ sản xuất tiên tiến và dự báo xu hướng tiêu dùng, từ đó thúc đẩy việc chia sẻ kinh nghiệm quý báu và phát triển hợp tác.
  

Thượng Hải Bolooming Technology: Một Đối tác Chiến lược Đẩy mạnh Thay đổi
Là một nhà lãnh đạo tiên phong trong lĩnh vực giải pháp bao bì cho dịch vụ thực phẩm bền vững, Công ty TNHH Công nghệ Thượng Hải Bolooming sẽ là một trong những đơn vị tham gia nổi bật tại triển lãm HOTELEX THƯỢNG HẢI 2025. Dựa trên sứ mệnh "Sử dụng bao bì xanh để bảo vệ một cuộc sống tốt đẹp hơn", Bolooming Tech sẽ tận dụng sân chơi toàn cầu này không chỉ để trưng bày danh mục sản phẩm bao bì toàn diện của mình — gồm các sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học, ủ phân hữu cơ và tái chế — mà còn để tiến hành các cuộc trao đổi thực chất, sâu sắc với một loạt đối tác ngành, khách hàng và các nhà đổi mới.
Tại gian hàng của mình, Bolooming Tech dự kiến sẽ trình diễn những đột phá mới nhất trong nghiên cứu và phát triển, bao gồm màng sinh học có khả năng cản cao, các sản phẩm sợi ép định hình thế hệ tiếp theo với khả năng chống mỡ vượt trội và các mẫu bao bì thông minh. Ban lãnh đạo và đội ngũ kỹ thuật của công ty sẽ có mặt để thảo luận về việc phát triển giải pháp tùy chỉnh, tích hợp chuỗi cung ứng cũng như các chiến lược hợp tác nhằm thích ứng với khung quy định đang không ngừng thay đổi. Thông qua những cuộc trao đổi tập trung này, Bolooming Tech hướng tới mục tiêu củng cố các quan hệ đối tác hiện có, xây dựng các liên minh mới và cùng nhau góp phần định hình một tương lai hiệu quả hơn, có trách nhiệm hơn và bền vững hơn cho ngành dịch vụ thực phẩm toàn cầu.
Thông tin dành cho khách tham quan:

• Triển lãm: Triển lãm Quốc tế Các Sản phẩm Dịch vụ Thực phẩm Dùng Một Lần Thượng Hải 2025 (HOTELEX THƯỢNG HẢI)
  
• Thời gian: Từ ngày 30 tháng 3 đến ngày 2 tháng 4 năm 2025
  
• Địa điểm: Trung tâm Triển lãm và Hội chợ Quốc gia (Thượng Hải)
  
• Phạm vi: Đồ dùng bàn ăn dùng một lần, bao bì, sản phẩm vệ sinh, vật tư tiêu hao cho đồ uống và thiết bị/dịch vụ liên quan.
  Các chuyên gia trong ngành, người mua và giới truyền thông trân trọng được mời tham dự và chứng kiến sự hội tụ của những đổi mới sẽ định hình tương lai của dịch vụ thực phẩm.