Ahogy az étteremtulajdonosok és élelmiszer-szolgáltató üzemeltetők egyre inkább a fenntarthatóságra helyezik a hangsúlyt, egy fontos kérdés merül fel a kiszállítási csomagolás környezeti hatásával kapcsolatban: újrahasznosíthatók-e a PET tisztán látható salátatartályok éttermi salátaeladás után...
TOVÁBB NÉZEK
A megfelelő PET tisztán látható salátatartályok kiválasztása a zöld leveles zöldségekhez megköveteli, hogy megértsük, hogyan hat közvetlenül a szellőzés a frissességre, a tárolhatóságra és a termék bemutatására. A zöld leveles zöldségek nagyon romlandók, hajlamosak a nedvesség felhalmozódására, és öregedésre...
TOVÁBB NÉZEK
A gyorsan növekvő 'fogd és menj' élelmiszer-szegmens óriási nyomást gyakorol az élelmiszer-szolgáltatókra, hogy olyan csomagolást válasszanak, amely kiegyensúlyozza a funkciót, a megjelenést és az üzemeltetési hatékonyságot. A különféle rendelkezésre álló anyagok között a PET tiszta...
TOVÁBB NÉZEK